Jim Long, Presidente-CEO de Genesus Inc.

1 de septiembre Informe sobre cerdos y cerdos del USDA desafía la lógica

El jueves, justo después del Informe sobre cerdos y cerdos del 1 de septiembre del USDA fue liberado, estaba hablando por teléfono discutiendo el informe. Luego de la llamada, mi hijo Spencer que estaba cerca y escuchó gran parte del diálogo, exclamó "El informe desafía la lógica". En mi opinión, ese es el resumen perfecto. ¿Por qué?

USDA Breeding Herd se expandió en el trimestre. Pasó de 6,326,000 a 6,333,000. Absolutamente absurdo creer que esto sucedió. Nos estábamos expandiendo cuando la industria perdía $ 40 por habitante. Cualquiera que conozca la industria simplemente se ríe de esto. La matanza de cerdas en el trimestre fue 105,000 más que en la misma época del año anterior. El año pasado, en el trimestre, el USDA informó un aumento de 21,000 en la manada reproductora. Este año según USDA aumento de 7,000.

Según el informe del USDA, mientras estábamos ampliando el rebaño de cerdas en el trimestre, paríamos un 3% menos de cerdas mientras que la cosecha de cerdos era de 1.254 millones de cerdos menos que hace un año. No es de extrañar que haya finalizadores vacíos en el país, ya que esta disminución es de poco menos de 100,000 cerdos menos por semana.

Las proyecciones de partos en el cuarto trimestre son un 5% menos que hace un año. Una disminución proyectada de 145,000 litros. Eso es aproximadamente 1.6 millones menos de cerdos si es correcto. No se olvide de los economistas de la agricultura de gallinero que proyectaban hace unas semanas más cerdos de mercado en 2021 que en 2020. Lo que nos sorprende es que todos nuestros dólares, y los que tanto nos costó ganar, se acostumbran a pagar por esta tontería de gallina.

En el informe del 1 de junio, el USDA informó 4,041,000 cerdos más en las 50 libras. - inventario de mercado que en la misma época hace un año. Eso fue un montón de cerdos y esa información ha estado rondando el mercado durante muchas semanas. Los intereses creados que se beneficiaron de la depresión del precio del cerdo repitieron este informe y fue eficaz para mantener los precios del cerdo en un nivel terrible.

El viernes pasado fueron 117 días desde el 1 de junio. Desde el 1 de junio, el USDA ha informado de la comercialización de 44,399,000 cerdos este año. El año pasado el mismo marco de tiempo 42,760,000. La aritmética nos dice que en los 117 días desde el 1 de junio, EE.UU. ha comercializado 1.639 millones de cerdos más que hace un año en el mismo período de tiempo.

El USDA el 1 de junio informó más de 50 libras. - para comercializar había más de 4 millones de cerdos. ¿A dónde fueron 2.4 millones de cerdos? ¿Existieron alguna vez? Si se respaldan 2.4 millones de cerdos, deberíamos ver pesos de sacrificio más pesados. Peso diario nacional la semana pasada 207.8 libras. hace un año 211.13 lbs.

A nuestra pregunta, ¿a dónde fueron? Bueno, el USDA informa el 1 de septiembre que hubo un 10% más de cerdos de más de 180 libras. luego hace un año (1,270,000 más). Entonces, por supuesto, deberíamos ver muchos más cerdos para sacrificar desde el 1 de septiembre y / o cerdos con un peso mayor que hace un año. La semana pasada, Estados Unidos sacrificó 14,000 cabezas menos que hace un año y eran de menor peso.

Un empacador nos dijo la semana pasada "Si hay un 10% más de cerdos, deben estar bien escondidos".

El jueves pasado, el 53-54% de los cerdos magros pesaron 74.22 ¢ lb., hace un año 54.89 ¢ lb. Eso es más $ 40 por cabeza. Debe ser fenomenal la demanda de un aumento de precio de $ 40 de los empacadores con un 10% más de cerdos disponibles.

Otro punto interesante en el informe del USDA de un 10% más sobre 180 libras. es que las 50-119 libras. categoría es un 3% menos que hace un año. Entonces, según el USDA, ¿pasará de un 10% a un 3% menos en quizás 30-45 días? Eso es un gran cambio en tan poco tiempo.

Resumen
Informe sobre cerdos y cerdos del 1 de septiembre del USDA "Desafía la lógica"

La tendencia es clara, vienen menos cerdos sin importar lo que digan los informes del USDA:

  • el rebaño de cerdas no se expandió el último trimestre.
  • la cosecha de cerdos disminuyó, las proyecciones de partos disminuyeron.
  • el precio del cerdo magro es más alto en la actualidad que en cualquier otro momento de 2020. Nadie paga más de lo que paga y nosotros incluiríamos a los empacadores en esa categoría. Cerdos $ 40 por cabeza más que hace un año.
  • no hay cerdos atascados, los pesos son más bajos que hace un año. Muchos graneros de acabado están vacíos en busca de comederos.
  • Corte de carne de cerdo de EE. UU. 90 ¢ lb. plus, Alemania aislada de Asia debido a la peste porcina africana, atraerá más carne de cerdo norteamericana a Asia y la semana pasada, durante una conferencia virtual en España, se informó que las exportaciones a China desde España serán limitadas debido a al espacio del congelador ya lleno.

Ha sido una rutina realmente dura desde el punto de vista financiero y los productores hemos sido objeto de "Expertos creados" empujándonos a cubrirnos en lo más bajo del mercado porque no subiría más. Eso fue $ 45 por cabeza más bajo a mediados de agosto. La buena noticia es que la realidad está en el mercado y el precio es más alto y esperamos una mayor fortaleza en el mercado de 2021, ya que la oferta de cerdos está por debajo de los niveles del año anterior.

“Si alguna vez fuera a la guerra, querría que los criadores de cerdos estuvieran conmigo en mi trinchera, tienen una tremenda voluntad de sobrevivir”.


Genética de Genesus a Kazajstán.

Recientemente, Genesus entregó cerdos a la granja Leninskoe en Rudny, Kazajstán. Este es el primer suministro de genética Genesus a Kazajstán. Gran parte de la población de Kazajstán son musulmanes y no comen carne de cerdo con un inventario de cerdas del país de solo unas 12,000. Encontrará el video adjunto que muestra a los cerdos que llegan a la granja en Kazajstán. Gran celebración a la llegada
¡Debe ver la televisión!

Haz clic para reproducir el video

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