Las exportaciones netas de carne de cerdo de julio de EE. UU. Subieron 35.6%

Algunas noticias positivas para la industria porcina de EE. UU. Son el aumento de las exportaciones de carne de cerdo y la disminución de las importaciones de carne de cerdo en julio.

Algunos puntos:

  • China, incluido Hong Kong en 112.67 millones de libras, aumentó significativamente. Hace un año, julio China / Hong Kong Estados Unidos importó 23.48. Hasta 380%
  • México importó 150.75 millones de libras en julio. El mes más alto desde el pasado octubre. Hasta 18% desde julio pasado.

Necesitamos un crecimiento continuo de las exportaciones. Es bueno ver el aumento de las importaciones de China. Ahora que el precio del cerdo de China ha alcanzado niveles récord. Como fiel reflejo de la disminución de la oferta, es lógico que China importe más carne de cerdo.

Entendemos que las conversaciones comerciales cara a cara entre Estados Unidos y China se celebrarán en octubre. Sería bueno para ambos países llegar a un terreno común.

Edición de genes

A continuación se muestra el enlace al artículo de revisión de tecnología del MIT sobre edición genética en ganado. Es una llamada de atención para todos los que presionan para que la Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU. Parece que en la carrera para acelerar la edición de genes podría haber serias implicaciones. 

¿Cuánto queremos arriesgar la aceptación y la demanda de carne de cerdo del consumidor con intentos arriesgados de alterar la naturaleza por parte de Gene Editing y GMO's?

Haga clic para obtener más información sobre:  Recombinetics Gen Edited Hornless Cattle_Major DNA Screw-up

Canadá

Los empacadores de carne en Canadá están pidiendo una compensación del gobierno federal debido a la prohibición de importación de carne de China. Están reclamando $ 100 millones en daños hasta la fecha. Esto palidece en comparación con las pérdidas de producción que se han sufrido durante muchos meses debido al daño del mercado debido a los aranceles de China sobre la carne de cerdo estadounidense, lo que reduce los precios del cerdo en el mercado canadiense debido a los precios de base estadounidenses relacionados.

El gobierno canadiense debería igualar la compensación de los gobiernos de los Estados Unidos de $ 11 dólares estadounidenses por cabeza a los productores. Los productores canadienses han sufrido al menos los $ 11 que los productores estadounidenses están siendo compensados. Muchos empacadores canadienses poseen cerdos; la compensación a todos los productores también ayudaría a los empacadores de esta manera.

¡Es aún mejor volver a abrir el mercado a China!

Precios de China

La semana pasada, el precio promedio del mercado de cerdo de China fue 26.9 rmb / kg = $ 1.73 peso vivo de EE. UU.. El precio más alto fue en la provincia de Henan en 32 rmb / kg = $ 2.06 US lb. peso vivo. No hay duda de que el suministro de carne de cerdo de China ha disminuido y caerá aún más. 

Esto del South China Morning Post citando a Chenjun Pan- Analista Senior de Proteínas Animales en Rabobank. "Dada la situación, podemos esperar que el precio continúe subiendo al mismo tiempo, que el consumo baje". "Este mecanismo básico ayudará a frenar la subida de los precios del cerdo".

En nuestra opinión, habrá un aumento de las importaciones de carne de cerdo y todas las carnes a China. 

El aumento estadounidense de carne de cerdo a China / Hong Kong en julio es un indicador de lo que viene. El precio porcino de China casi se ha duplicado desde julio 1st. La necesidad de importaciones continúa aumentando.
 

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Este post fue escrito por Genesus