Comentario de cerdo, 6 de julio de 2020
Jim Long, Presidente-CEO de Genesus Inc.

"No hay problemas,
hay un montón de pequeños problemas ".

-Henry Ford-

Henry Ford fue un hombre que se declaró en quiebra más de una vez. No lo disuadió, siguió adelante y con el tiempo construyó un imperio comercial y se convirtió en una leyenda en los negocios de América / Mundo.

Henry Ford me viene a la mente, ya que hace siete años, este fin de semana del 4 de julio, mi familia fue a Detroit y visitó el Museo Henry Ford, Greenfield Village y la Planta de Ensamblaje Rouge River Ford, todos los legados de su previsión. Es de destacar que Henry Ford desarrolló la moderna línea de ensamblaje de automóviles después de visitar una planta empacadora de cerdos en Cincinnati, Ohio, donde vio a los cerdos transportados por una línea en movimiento a los trabajadores estacionarios.

La industria porcina estadounidense está en un momento oscuro. Los precios y las pérdidas asociadas con eso son enormes. Algunas estimaciones sitúan las pérdidas potenciales anuales de los productores estadounidenses en un total de $ 5 mil millones. Declaración de Henry Ford "No hay grandes problemas, solo hay pequeños problemas".

¿Cuáles son los pequeños problemas (poco podrían ser subjetivos) en la industria porcina?

Precio del cerdo magro

Los precios de Lean Hog ​​están a mediados de los años 40.

Las pérdidas por cabeza son de $ 40-60 para muchos productores.

Coronavirus

El coronavirus destrozó las plantas de embalaje. Ahora parecen haber vuelto a una producción casi normal. ¿Pueden seguir adelante? Los márgenes brutos de los empacadores son un excelente incentivo para matar cerdos.

Los cerdos retrocedieron.

Ciertamente, los cierres y ralentizaciones de la planta respaldaron a Hogs. Nuestro sentido, la mayor parte de Eastern Corn Belt no está respaldada, Canadá no está respaldada, Eastern Iowa está bien. El dilema es la esquina de 4 estados de Iowa – Minnesota – Dakota del Sur – Nebraska. Hay un problema real.

Lean Hog ​​Futures

Lean Hog ​​Futures, nos parece, un indicador de especulación más que la realidad de la oferta-demanda de la industria porcina demasiadas veces.

Observación: casi todos, si no todos, los mercados mundiales de cerdos tienen precios más altos que los de EE.UU. Ninguno de los otros mercados tiene un mercado futuro de cerdos magros.

España, que tiene la tercera producción porcina más grande del mundo, tiene una forma única de establecer el precio nacional de su cerdo. Todos los jueves a la 1:00 pm representantes de los productores, empacadores, procesadores y minoristas se reúnen para fijar el precio de los cerdos de mercado para la semana. Hemos asistido a la reunión en el pasado. Nos parece que estas negociaciones han llevado a un equilibrio continuo de cada segmento de los intereses de la industria donde se respetan los márgenes de cada sector. Le quita a un sector que pierde $ 40-60 por cabeza mientras que otro gana $ 60.

Exportacion de Cerdo 

Las exportaciones lo han mantenido. Parece que las exportaciones de Estados Unidos a China fueron récord en mayo. Con precios de cerdo de China superiores a $ 2.00 por libra, deberían comprar mucho más. El pequeño problema es la relación política entre Estados Unidos y China. Los productos agrícolas parecen ser el objetivo de las guerras comerciales.

China ha acordado una Fase 1 acuerdo para comprar productos agrícolas de EE. UU., incluido Pork. Es para el interés de las industrias porcinas de Estados Unidos que esto sea honrado.

México, el mayor importador de carne de cerdo de Estados Unidos por volumen, En mayo se produjo el colapso de su precio porcino. Desde entonces se ha recuperado. Esto conducirá a una recuperación de las exportaciones de carne de cerdo de EE. UU. A México que había disminuido sustancialmente.

Legislación de los Estados Unidos

La semana pasada, los senadores estadounidenses: Inhofe (Oklahoma), Burr (Carolina del Norte), Tillis (Carolina del Norte), Ernst (Iowa) y Grassley (Iowa) presentaron una nueva legislación.

El proyecto de ley: 

  1. Compensar a los productores de cerdos que se ven obligados a sacrificar o donar animales que no se pueden procesar en el suministro de alimentos debido a las reducciones de capacidad de la planta de empaque relacionadas con Covid-19;
  2. Aumentar los fondos para la vigilancia de la salud animal y los laboratorios, que se han aprovechado para realizar pruebas de Covid-19 durante esta emergencia de salud humana.
  3. Revise la carta de Commodity Credit Corp. para que una emergencia natural impulsada por una pandemia califique para recibir fondos.

Todos estos puntos son un reflejo de la situación actual de la industria porcina.

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Este post fue escrito por Genesus