Paul A. Anderson, Gerente General del Sudeste Asiático - Gerente de Ventas Internacionales, Genesus Inc.

Tailandia

Las exportaciones de cerdos vivos de Tailandia se duplicaron. Las exportaciones de cerdos vivos de Tailandia a los países vecinos de enero a julio de 2020 se han duplicado a 1.46 millones de cabezas valoradas en 309 millones de dólares anuales, según estadísticas oficiales. La escasez de carne de cerdo en Vietnam está impulsando el crecimiento, ya que se abastece de cerdos de Tailandia a través de Camboya y Laos.

Casi el 80% de los cerdos o 1,154,255 cabezas exportadas desde Tailandia durante los primeros siete meses del año se destinaron a Camboya por valor de 247.64 millones de dólares EE.UU. Aunque no hay ningún registro disponible, se entiende que la mayoría de los cerdos se enviaron desde Tailandia a Camboya y se trasladaron a Vietnam.

Tailandia exportó 150,636 cerdos en Laos por un valor de 26.8 millones de dólares durante el período. Al igual que en Camboya, se espera que la mayoría de los cerdos desembarcados en Laos se envíen más a Vietnam.

Mientras tanto, Myanmar importó un total de 90,259 cerdos por un valor de 17.7 millones de dólares de Tailandia en el mismo período. La mitad de los cerdos enviados desde Tailandia a Myanmar eran lechones que pesaban entre 16 y 26 kg.

El salto en las exportaciones de cerdos vivos ha empujado el precio del cerdo local a más del 20% interanual. Aunque el gobierno fijó el precio local del cerdo en USD 2.6 / kg, nadie quiere vender a este precio ya que los exportadores les ofrecieron hasta USD 2.75 / kg y más. Aun así, el precio de exportación es más alto, alcanzando los USD 3.1 por kilogramo vivo cuando se incluyen los costos de transporte, documentación e inspección veterinaria.

Según un requisito del gobierno vietnamita, el 5% de los cerdos exportados de Tailandia deben someterse a pruebas de peste porcina africana, brucelosis y leptospirosis junto con un promotor del crecimiento prohibido, a saber, beta-agonista. La prueba debe ser realizada por laboratorios oficiales del Departamento de Desarrollo Ganadero (DLD). Esto le cuesta al exportador alrededor de USD 65 / cerdo analizado.

Vietnam aprobó oficialmente a Tailandia para exportar cerdos vivos en junio. De junio a julio de este año, solo se declararon 68,314 cerdos para exportar a Vietnam. Esto se debe a que solo 13 empresas comerciales de Tailandia han sido certificadas por el gobierno vietnamita para exportar cerdos vivos a Vietnam.

Según DLD, Tailandia produjo 22.53 millones de cerdos en 2019 y aproximadamente el 3.5% de los cuales se exportó. Se espera que la producción de este año esté en línea con la del año anterior.

Filipinas

Precios semanales de los productores de carne de cerdo al 26 de agosto de 2020 (precio NETO)

Inventario de cerdos de Filipinas, por trimestre, 2020

Enero 1stabril 1st
jefes 12,795,721cabeza 12,342,023

Vietnam

El cambio de Vietnam de una economía de planificación centralizada a una de mercado ha transformado al país de uno de los más pobres del mundo en un país de ingresos medianos bajos. Vietnam es ahora considerado uno de los países emergentes más dinámicos del este de Asia y una de las historias de desarrollo más exitosas de nuestro tiempo.

El desarrollo económico de Vietnam durante los últimos 30 años o más desde Doi Moi, en 1986, ha sido bastante notable con un aumento promedio del ingreso per cápita por año de US $ 200 en 1986 a US $ 2,800 en 2018 y las tasas de pobreza se redujeron del 70% en 1996 a menos del 6% en 2019. El crecimiento del PIB superó el 7% tanto en 2018 como en 2019, uno de los más rápidos de la región y del mundo. El PIB se proyectó en cerca del 7% para 2020, pero debido al impacto de COVID-19, el PIB del primer trimestre cayó a 3.8% y el Banco Mundial revisó recientemente su proyección de crecimiento del PIB a 4.9% para 2020.

El precio del cerdo de peso vivo en Vietnam es ahora de 76,000 a 81,000 vnd / kg en el norte; 77,000 - 82,000 vnd / kg en el centro y 78,000 - 82,000 vnd / kg en el sur. La media rondará los 79,000 vnd / kg. El precio del cerdo ha bajado principalmente debido al mes vegetariano en Vietnam y se espera que se recupere.

Según el Departamento de Producción Ganadera, durante los primeros 6 meses de 2020 el inventario porcino disminuyó un 6% en comparación con el mismo período del año pasado. Según la Sra. Nguyen Dang Vang, presidenta de la Asociación de cría de animales de Vietnam: actualmente, la carne de cerdo representa el 70% del total de carne consumida diariamente por los vietnamitas y ocupa el séptimo lugar en el mundo en lo que respecta al consumo de carne de cerdo per cápita.

En el contexto de la integración competitiva en el mercado, esto requiere higiene y seguridad de los alimentos cárnicos para garantizar la protección de la salud y la confianza de los consumidores. Los resultados de producción de la cadena de valor fueron evaluados y son una solución importante para el desarrollo de la industria moderna y la cría sostenible en Vietnam.

La producción de alimentos para animales industriales en los primeros 6 meses de 2020 fue de 9.5 millones de toneladas (una disminución del 5.4% en comparación con el mismo período en 2019) de las cuales 3.96 millones de toneladas se utilizaron en la industria porcina, una reducción del 25.0% en comparación con el mismo período. período último aprendizaje Al mismo tiempo, los piensos destinados a la producción avícola alcanzaron 5.04 millones de toneladas en 2020, un aumento del 16.5% en comparación con el mismo período del año pasado. (fuente: Departamento de Producción Ganadera de Vietnam)

Durante los primeros 6 meses de 2020, la importación vietnamita de reproductores porcinos aumentó 32.6 veces en comparación con el mismo período de 2019. El costo de los cerdos comprados para la terminación es de 48,412 VND o US $ 2.08 por kg vivo para los cerdos de engorde y 70,999 VND o US $ 3.06 para lechones destetados que pesen alrededor de 7 kg. (fuente: Departamento de Producción Ganadera de Vietnam)

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Este post fue escrito por Genesus