Paul Anderson - Gerente General del Sudeste Asiático
Filipinas
Precios Semanales de Productores de Cerdo a partir de abril 10, 2019
(Precio NETO / PHP por KG Liveweight)
La Federación de Productores de Cerdo de Filipinas promueve activamente que no es necesario reducir el consumo de carne de cerdo producida localmente a pesar de un brote de peste porcina africana (PPA) en los países vecinos. La carne de cerdo en Filipinas es segura para comer y hay suficiente cerdo en las filipinas.
El precio promedio en la granja de los cerdos mejorados para el sacrificio de 1t Php 115.58 por kilogramo, peso vivo fue 8.29% más alto en comparación con el precio del año anterior de Php106.73 por kilogramo, peso vivo.
Cambios en los precios de Farmgate de cerdos mejorados para sacrificio
Filipinas: 2016-2018
Al 1 de enero de 2019, la población porcina total en el país, de 12.71 millones de cabezas, era un 83 por ciento más alta en comparación con el inventario del año anterior de 12.60 millones de cabezas.
Las existencias en el patio y las granjas comerciales registraron un aumento de .93 por ciento y .66 por ciento respectivamente.
Las previsiones para el año 2019 indican que la producción porcina probablemente aumente en un 3.2% en comparación con 2018. La tendencia de los precios a la salida de la explotación continúa descendiendo desde julio de 2018 hasta el segundo trimestre de este año. El gran volumen de carne de cerdo importada afecta los precios en la explotación. El inventario de carne de cerdo importada en cámara frigorífica fue de 39.9 millones de kilos al 31 de marzo de 2019.El costo de producción al 31 de marzo de 2019 oscila entre P95-P106 / kl. La amenaza de la peste porcina africana podría contribuir a la lenta mejora de la puerta de la granja.
Tailandia
Tailandia refuerza las medidas preventivas ASF. Tailandia reservó USD 5 millones para reforzar las medidas para prevenir la peste porcina africana, que se ha estado extendiendo más cerca de la vecina Camboya.
El presupuesto se gastará de ahora en adelante a los próximos tres años para un plan de prevención a corto plazo y el de largo plazo. Para el corto plazo, el Departamento de Desarrollo Ganadero (DLD) aumentará las inspecciones a lo largo de las fronteras, estableciendo puntos de desinfección para los vehículos y construyendo incineradores para destruir los cerdos infectados.
A largo plazo, el departamento trabajará con los productores de cerdos en todo el país para actualizar las medidas de prevención de la PPA para que estén en línea con las normas internacionales que se practican en Europa o América del Norte.
El departamento clasifica a los criadores de cerdos de Tailandia en dos grupos que consisten en pequeños y grandes. Hay un total de explotaciones porcinas en pequeña escala 208,192 en el país. Estos agricultores mantienen las cerdas 63,000, los lechones 733,000 (en el parto) y los cerdos productores / acabadores 80,000.
Mientras tanto, solo hay productores de cerdos a gran escala 2758 en Tailandia, pero poseen 1.137 millones de cerdas en combinación. Estos agricultores tienen 4.670 millones de lechones (en el parto) y 8.8 millones de cerdos productores / acabadores.
El valor de estos cerdos se estima en USD 2.276 mil millones. Por lo tanto, si el brote de ASF ocurriera en Tailandia, se produciría una gran pérdida para la industria. Pero si el país es libre de la enfermedad, el valor de toda la industria porcina en Tailandia también aumentaría mucho debido al aumento de los precios de los cerdos.
El departamento pronosticó que la oportunidad de aumentar las exportaciones de cerdos vivos y productos porcinos al país asiático de ASF elevaría el precio de los cerdos vivos en Tailandia a USD2.5 / kg, por encima del precio actual de aproximadamente USD 1.8 / kg.
DLD de Tailandia para importar animales de raza pura de Genesus
El DLD planea revisar su genética porcina en su centro nacional de investigación y desarrollo porcino, que se ha utilizado durante más de 30 años. Al hacerlo, recientemente convocó una subasta de razas puras de criadores de todo el mundo. Genesus ganó la licitación por sus especificaciones técnicas que encajan bien con los objetivos del centro de I + D en adquirir la genética que sirve tanto a productores como a consumidores.
Por el lado del productor, analiza la genética que contribuye a una mayor rentabilidad para los productores debido a un mejor rendimiento y un mejor rendimiento de la carne. Por el lado del consumidor, la genética debe contribuir a la mejor calidad de la carne que el mercado demanda cada vez más. Las razas puras de Genesus sirven ambos objetivos.
Vietnam
El precio actual del cerdo se está recuperando después de la disminución inicial del precio tras la introducción de ASF hasta un peso vivo promedio de 46,000 VND / kg.
La peste porcina africana no deja de propagarse por Vietnam. Durante esta última semana, 4 nuevas provincias se han visto afectadas por la enfermedad: Thua Thien-Hue, Bac Ninh, Lai Chau y Bac Giang.
Con estas nuevas provincias, ya hay 21 afectadas por ASF desde la confirmación del primer caso de la enfermedad en febrero pasado, con brotes confirmados de 209 y más de animales susceptibles a 11,600.
El agricultor puede ver que la recuperación del precio del cerdo continuará y superará los máximos anteriores durante los próximos años, debido principalmente a la reducción del número de cerdos debido al ASF estimado en la región de 200 millones de cerdos. Esto es el equivalente al cerdo anual de Europa. suministro.
Después de un par de meses sin interés en el ganado reproductor debido a una caída del 20% en los precios de los cerdos y el pánico causado por la PPA, los ganaderos han comenzado a recuperar la confianza y a buscar actualizar su genética y expandirse.
- De Heus está cooperando con el grupo Hung Nhon para construir una granja de cerdas 2,400 GGP / GP en la provincia de Dac Lac. El costo total es de aproximadamente 22 millones de USD con cuatro fases (mire aquí).
- Mavin continúa expandiendo la escala de inversión en la cría de cerdos, pollos, patos y acuicultura (mire aquí).
- CP Vietnam planea criar un 85,000 extra en la provincia de Dong Nai (mire aquí).
Camboya
Primer caso de peste porcina clásica en Camboya
Camboya reportó un primer brote de peste porcina africana en cerdos de traspatio, cerca de la frontera con Vietnam a principios de abril 2019.
El virus de la peste porcina africana fue detectado en cerdos de traspatio por el Instituto Nacional de Investigación en Producción y Sanidad Animal (NAHPRI), Dirección General de Salud y Producción Animal (GDAHP), Phnom Penh, Camboya. En la granja del patio trasero, ubicada en Soam Thom, distrito de Oyadav, en la provincia de Rattanakiri, cerca de la frontera con Vietnam, había un total de animales susceptibles a 500, de los cuales 400 presenta casos.
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Este post fue escrito por Genesus