Jim Long, President-CEO, Genesus Inc.

US-Schweinemarkt verliert weiterhin Geld

Die vergangene Woche war weitgehend identisch mit den US-Märkten, die weiterhin unter den Produktionskosten um $ 20-30 pro Kopf lagen.

Der eine Lichtblick waren die USDA-Schweinefleisch-Ausschnitte, die um ein paar Dollar an 62 £ lb.hom Freitag sprangen (53-54% mageres Schwein 52 £ lb.).

Für Schweinepreise müssen die Schweinezuschnitte erhöht werden, damit die Packer mehr für Schweine bezahlen.

Andere Beobachtungen

Hog Marketing hat im laufenden Jahr 2% zugelegt. 53-54% schlanke Schweine waren letztes Jahr zu dieser Zeit 67.29, sie sind jetzt 52 £ lb.

Ein Anstieg von 2% bei Schweinen hat also zu einem Rückgang der Schweinpreise um 28% geführt? Das ist ein gewaltiger Unterschied, und wir führen den größten Teil des Preisunterschieds auf Zolltarife von Mexiko und China für US-Schweinefleisch zurück.

Am vergangenen Freitag hat Präsident Trump China gebeten, alle Zölle auf US-amerikanische landwirtschaftliche Produkte (einschließlich Schweinefleisch zu 70% -Tarif) zu streichen.

"Ich habe China gebeten, alle Zölle auf unsere landwirtschaftlichen Produkte umgehend zu streichen, da wir uns mit den Handelsgesprächen gut bewegen. "" Ich habe die zweite Einführung von Zöllen auf 25% March 1st nicht erhöht. " GRLandwirte und mich essen. "


Donald Trump

Unsere Kontakte in China sagen uns, dass dies von Präsident Trump in den China-Nachrichten berichtet wird.

Es scheint, als wären die Schweinegewichte niedriger als vor einem Jahr. Vor einem Jahr lag das durchschnittliche Gewicht der Schlachtkörper auf der US National Daily Base bei 216.64 lbs., Dieses Jahr ist es bei 213.25 lbs. (Durchschnitt des 475,000-Kopfes). Das geringere Durchschnittsgewicht deutet sicherlich nicht auf die Unterstützung von Schweinen hin. Dies ist positiv für den Schweinemarkt.

Über die Auswirkungen auf die Nutzung von Getreide und Ölsaaten wurde nicht viel geschrieben, da Chinas Schweineangebot stark zurückgegangen ist.

Lassen Sie uns 120 Millionen Schweine pro Jahr einmal vermuten. Das sind ungefähr 40 Millionen Tonnen Futter. Über 1 Millionen LKW-Ladungen? 20,000 weniger Lastwagenladungen pro Woche? In unseren Augen wird dies die Nachfrage nach Sojabohnen sicherlich senken. China war in Mais vor der Liquidation der Herde ungefähr autark. Werden sie Exporteur?

China hat letzte Woche einen Plan angekündigt, der Unternehmen und Landwirte dazu anregen soll, kleine Schlachtbetriebe zu bauen, so dass die Bewegung von Schweinen eingeschränkt wird. Macht dich wundern? Der Bestand an Schweinen war im Dezember bereits um die Hälfte niedriger als der US-Bestand (36 Mio.).

In China wurden schon immer alle Schweine geschlachtet. Was wird mit den bestehenden Schlachtanlagen passieren? Es wird sicherlich keine Schweine geben, um die vorhandene Kapazität zu füllen. Weniger Schweine - bedeutet weniger Schweine zum Schlachten. Es ist ein Black Swan Event.
 

Wie lahm sind wir? Schweinefleisch-Cut-Outs am Freitag geschlossen. Choice Beef Cut-outs Freitag um $ 61.92 lb geschlossen. Rindfleisch ist fast 2.21-mal so teuer wie Schweinefleisch.

Duh! Vielleicht ist es der Geschmack und der Geschmack?

Marmoriertes Schweinefleisch, dh Bäuche waren am Freitag $ 1.77 £. Loin's 77 £ lb. Hams 44 £ lb.

Zu viele Jahre von einem Schweine-in-Huhn-Szenario geführt, hat unsere Lenden und Schinken zerstört. Verbraucher sagen uns direkt, was sie von unseren Produkten halten, wenn sie mit ihrem Geld stimmen. Die Antwort ist unserer Meinung nach, Schweinefleisch herzustellen, das Geschmack und Geschmack hat. Mongrel Hybrid Boars und synthetische Hybrid Durocs schaffen dies nicht.

Nur echte Durocs sind registriert. Nur von Durocs registrierte NSR-Durocs können im geschützten US-Duroc Pork-Programm verwendet werden. Wenn wir die Nachfrage vorantreiben und die Preise erhöhen wollen, sollte „weißes Fleisch“ nicht unser Ziel sein. Es ist offensichtlich, dass „rotes Fleisch“ das ist, wofür die Verbraucher mehr wollen und bezahlen werden.

Dänische Krone

Danish Crown ist der größte Exporteur von Verpackungen und Schweinefleisch in Dänemark.

Unten ist ein Auszug aus dem Artikel von Danish Crown:


Im Osten wird es klarer

28. Februar 2019

Der Weltmarkt für Schweinefleisch kann vor dem Sturm durch Stille gekennzeichnet sein. Ein Sturm von Rückenwind.

Die Frage ist nicht, ob die Preise bald steigen werden, sondern nur, wann und wie schnell dies geschehen wird, sagt Lars Albertsen, Global Sales Director von Danish Crown:

Jeder schaut auf China. Niemand weiß, welche Konsequenzen ASF für die chinesische Produktion in diesem Jahr hatte. Die jüngste Prognose, die ich gesehen habe, prognostiziert einen Rückgang der chinesischen Produktion um 10 bis 20 Prozent. Und wenn die Hälfte der Schweine der Welt in China geschlachtet wird, entspricht dies einem Rückgang der weltweiten Produktion um 5 bis 10 Prozent. Es kann ein großer Katalysator für die Weltmarktpreise werden.

Der Optimismus wird durch die Tatsache verstärkt, dass das Angebot an Schweinen im Norden Europas abnimmt. Obwohl in Frankreich und Spanien ein leichter Anstieg der Produktion zu verzeichnen ist, sind die Erwartungen für 1-2 in der gesamten EU insgesamt rückläufig dieses Jahr.

„Es klingt nicht nach viel, aber es reicht aus, wenn der Markt zurückkehrt, sobald die Exporte aus der EU zu steigen beginnen. Wir erwarten hier im ersten Quartal einen leichten Anstieg, aber ich glaube nicht, dass wir bis zum 9. April 1.38 Kronen (1 USD) erreichen werden. Im zweiten Quartal hingegen könnte es stark werden. Hier wird das Wetter einen ziemlich großen Einfluss haben, sobald das Thermometer in Südeuropa - oder tatsächlich in ganz Europa südlich von Frankfurt - 20 Grad überschreitet, steigt der Verbrauch von Schweinefleisch in Deutschland ziemlich deutlich an Europa", sagt


Lars Albertsen

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