Schweinefleischkommentar, 29. Juni 2020
Jim Long, President-CEO, Genesus Inc.

1. Juni US-Schweine und Schweine melden Glas halb leer und / oder Glas halb voll

Der USDA Hogs and Pigs Report vom 1. Juni hatte unserer Meinung nach einige interessante Zahlen.

Einige Beobachtungen

Die Zuchtherde ist um 1% gesunken, aber die Abferkelabsichten sind um 5% gesunken. Die beiden Zahlen stimmen nicht überein. Wenn wir optimistisch sind, werden wir mit der um 5% niedrigeren Abferkelung gehen. Wenn dies der Fall ist und keine Zunahme der Wurfgröße wie im letzten Quartal angenommen wird, senken Sie die Schweineernte von Juni bis November um 5%, was 72,575,000 x 5% = 3,628,750 weniger Schweine oder 140,000 weniger pro Woche entspricht. Ein deutlicher Rückgang.

Es fällt uns schwer, den Rückgang der 50,000 Sauenherden im letzten Quartal zu ermitteln. Die Schlachtung der Sauen war im Quartal um 90,000 höher als im Vorjahr. Wir kennen viele Farmen, die liquidiert wurden. Wir wissen, dass die Goldverkäufe zurückgegangen sind. Zweifellos nahm die Goldretention ab. Die Sauensterblichkeit wurde nicht verringert. Der Rückgang des Sauenbestands um 1% entspricht nicht 5% weniger Abferkelabsichten.

Das Quartal vor der Sauenherde vom 1. Dezember bis zum 96,000. Februar ging um 50,000 zurück, aber nur XNUMX im letzten Quartal, wobei in den letzten neunzig Tagen die Hölle losbrach? Schwer zu verstehen. Wir erwarten, dass die Sauenherde jeden Tag abnimmt.

Der USDA-Bericht zeigt über 1.6 Millionen mehr Schweine als vor einem Jahr über 180 Pfund. Sicher machbar, aber sicherlich nicht die 7 Millionen, von denen einige sprachen.

Die Zahl, die wir nicht berechnen können, ist die 1.6 Millionen (+ 12%) Kopf mehr in diesem Jahr als zuletzt im Bereich von 120-179 Pfund. Woher kamen diese? Wer hat diese Schweine verlangsamt? Diese Schweine wären im März-Bericht unter 50 Pfund gewesen und das waren plus 4%. Ich kann das nicht herausfinden.

Andere Beobachtungen

Schweine unter 50 Pfund im Bericht vom 1. Juni sind die gleichen wie im letzten Jahr.

Packer bieten neue Verträge an. Das haben wir schon eine Weile nicht mehr gesehen. Zeigt uns an, dass sie Schweine in einem Versorgungsprogramm zu Preisen einsperren möchten, die mehr zu ihrem Vorteil sind als wenn die Schweineversorgung enger wird.

Was wir nicht verstehen, ist, wenn Schweine gesichert werden, warum rufen Packer Produzenten an, um Schweine zu holen? Nicht überall, aber an einigen Orten. Das alte Sprichwort „Wer ruft wen an“ fällt mir ein. Die Produzenten haben in letzter Zeit nicht angerufen, sondern darum gebeten, Schweine hereinzuholen.

Einige Leute haben gesagt, dass die jüngste Schlachtung von Sauen von großen Marktschweinen aufgeblasen wurde. Letztes Jahr waren die Sauen durchschnittlich 304 Pfund schwer. Schlachtkörpergewicht. Dieses Jahr April - 305 lbs., Mai - 303 lbs. Sie würden erwarten, dass eine große Anzahl großer Marktschweine beim Schlachten von Sauen das durchschnittliche Gewicht der Sauen senken würde.

Alle Scheunen sind nicht voll. Wir kennen einen großen Standort mit fast 20,000 leeren Räumen. Am Freitag wurde uns gesagt, ob wir leere Scheunen wollten, die wir bekommen könnten. Größte Frage, wer das Kapital und den Mut hat, die Schweine zu besitzen.

Letzten Donnerstag betrug das durchschnittliche Gewicht des National Daily Carcass Report 210.95 lbs, was einem Rückgang von 2 lbs entspricht. von der Woche zuvor. Es fällt uns weiterhin schwer zu verstehen, wie das durchschnittliche Gewicht von Schweinen weiter sinkt, wenn Schweine gesichert werden. Das Gewicht ist um 10 Pfund gefallen. seit Mai. Die Gewichte sind auch um 1-2 lbs niedriger als zur gleichen Zeit vor einem Jahr.

Die Packer bauen die Produktion weiter aus. Letzte Woche waren es am Freitag 472,000 und in der Woche 2,641,000. Die wöchentliche Schlachtung war mit 250,000 Schweinen deutlich höher als vor einem Jahr. Das erste Mal Jahr für Jahr eine Bedeutung für mehrere Wochen. Dies könnte erklären, dass die Gewichte schnell abnehmen, aber was gibt es, wenn Schweine sich zurückziehen?

Lean Hog Futures - die Trades hatten am Freitag einen guten Schlag auf die Schweine. Sie konzentrierten sich auf die gesicherten Zahlen und die minimale Abnahme der Zuchtherde.

Zusammenfassung

June Hogs and Pigs Report hat so gut wie nichts getan, um den Markt zu stützen. Es wird weiterhin ein harter Slog sein, bis die Marktzahlen sinken. Wir erwarten eine weitere Liquidation.

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