Paul Anderson, General Manager Südostasien und International Sales Manager, Genesus Inc.

Philippinen

Wochenpreise der Schweinefleischproduzenten ab 24. September 2019 (Nettopreis)      

Bulacan-110-115 CS 45-50 Iloilo-100
Rizal-118 CS 60 Bacolod -100
Laguna-110 CS-50 Gensan -98
Bansud-80-85 CS 50 Koronadal-95-99 CS-70
Marinduque - 85-90 CS-65 Zamboanga-108-110
Cavite-118-122 CDO-104 -105
Batangas -117 Zamboanga Sibugay - 90-100 CS-55
Pampanga- 118 Surigao-100-105
Pangasinan - 100-110 CS 70-80                      Agusan Sur-100 CS-60
N. Ecija -112 B-100 Butuan-90-100 CS-60-65
Naga, Bicol-115-125 CS-80 Pagadian-102-107 CS-65-75
Cebu-100-106 Ozamis-105-110 Cs-65-75

Nach Angaben der philippinischen Statistikbehörde vom 01 Juli 2019 wurde der Gesamtbestand an Schweinen im Land auf 12.70 Millionen Stück geschätzt. Dies entspricht einem Rückgang von 0.6 Prozent gegenüber dem Vorjahresbestand von 12.78 Millionen Stück. Schweinepopulation in Hinterhoffarmen von 8.02 Millionen Stück ging gegenüber dem Vorjahreswert von 1.2 Millionen Stück um 8.12 Prozent zurück. Auf der anderen Seite stiegen die Bestände in kommerziellen Farmen mit 4.68-Millionen-Stück um 0.4-Prozent gegenüber dem Vorjahresniveau von 4.66-Millionen-Stück.

Unter den Regionen verzeichnete Central Luzon den höchsten Schweinebestand von 2.21 Millionen Stück. Es folgten CALABARZON und Western Visayas mit Lagerbeständen von 1.53 Millionen Köpfen bzw. 1.23 Millionen Köpfen. Die kombinierten Bestände dieser drei Regionen machten 39.1 Prozent des gesamten Schweinebestands des Landes aus. (Tabelle 2)

Das Gesamtvolumen der Schweineproduktion betrug von April bis Juni 2019 580.11 Tausend Tonnen, Lebendgewicht. Dies war ein um 4.1 Prozent höherer Wert als im Vorjahr mit 557.27 Tausend Tonnen Lebendgewicht.

In Relation zu ihren 2018-Werten verzeichneten die 14-Regionen Produktionssteigerungen. Unter diesen Regionen verzeichnete SOCCSKSARGEN das höchste Produktionsplus von 9.7 Prozent, von 26.02 Tausend Tonnen, Lebendgewicht in 2018 bis 28.55 Tausend Tonnen, Lebendgewicht in 2019.

Unter den Regionen war Central Luzon der höchste Schweineproduzent mit einem Lebendgewicht von 106.00 Tausend Tonnen. Es folgten CALABARZON und Western Visayas mit einer Produktion von 103.43 Tausend Tonnen bzw. 48.82 Tausend Tonnen Lebendgewicht. Diese drei Regionen trugen 44.5 Prozent zur gesamten Schweineproduktion des Landes bei. (Tabelle 1)

Der durchschnittliche Farmgate-Preis für Schweine, die von April bis Juni für die Schlachtung aufgewertet wurden, betrug PhP2019 pro Kilogramm Lebendgewicht. Dies war 110.15 Prozent niedriger als das durchschnittliche Farmgate-Preisniveau von PhP6.6 pro Kilogramm Lebendgewicht in 117.88.

Während des Bezugszeitraums wurde im April mit PhP110.89 pro Kilogramm Lebendgewicht der höchste durchschnittliche Farmgate-Preis verzeichnet, während im Juni mit PhP108.71 pro Kilogramm Lebendgewicht der niedrigste Preis verzeichnet wurde. (Tabelle 3)

Am 16 August informierte das Amt für Tierindustrie (BAI) das Landwirtschaftsministerium (DA) über einen Anstieg der Sterblichkeit bei Schweinen, die auf Hinterhoffarmen in der Provinz Rizal in der Nähe von Manila aufgezogen wurden. Der Staatsanwalt befahl sofort, die betroffenen Betriebe zu untersuchen und Blutproben zu entnehmen.

Die Proben wurden an das Referenzlabor von Pirbright in Großbritannien geschickt, und das PCR-Ergebnis war positiv für ASF, wie von der DA in einer am 9. September 2019 veröffentlichten Erklärung berichtet.

Wir senden unsere besten Wünsche an unsere Kunden und Schweinezuchtfreunde auf den Philippinen und in allen anderen Ländern, die von ASF am Boden zerstört wurden.

Thailand

ASF rückt näher an Thailand heran. Thailand beschränkt die Verbringung von Schweinen in 18 aus den 77-Provinzen, da die Afrikanische Schweinepest (ASF) näher rückt, nachdem AFS den Shan-Staat in Myanmar getroffen hat, der an Thailands nördliche Provinz Chiang Rai grenzt.  

Myanmar berichtete der Welttiergesundheitsorganisation (OIE) im August, dass Proben von toten Schweinen, die in der Tachileik-Stadt des Bundesstaates gefunden wurden, ASF-Viren enthielten. Aufgrund dieses Vorfalls geriet Thailand in Alarmbereitschaft, da tote Schweine aus der Stadt in einen Nebenfluss des Mekong geraten, der durch Tachileik und Chiang Rai fließt. 

Infolgedessen erklärten die thailändischen Viehzuchtbehörden Chiang Rai zu einem Hochrisikogebiet und untersagten die Verbringung von Schweinen innerhalb und außerhalb der Provinz. Schweine in Farmen entlang des Flusses und solche mit geringer Biosicherheit wurden getötet, um eine Pufferzone entlang der Grenze und des Flussufers zu schaffen. 

Die ähnliche Maßnahme findet auch in anderen Provinzen entlang der Grenze zu Myanmar statt. Eines davon ist Ratchaburi, das an die südliche Region von Myanmar grenzt. 

Ungefähr 100km westlich von Bangkok ist Ratchaburi mit fast zwei Millionen Schweinen oder ungefähr 10% der Schweinepopulation des Landes Thailands größter Schweineproduktionsstandort. 

Einige Schweinezüchter in Ratchaburi, die als ein weiteres Hochrisikogebiet eingestuft wurden, verkauften ihre Schweine im September hastig, was dazu führte, dass die Preise für lebende Schweine in der Provinz mit etwa 1.8 USD / kg landesweit am niedrigsten waren. Der Schweinepreis in Thailand lag zu dieser Zeit im Durchschnitt bei rund USD 2 / kg und der höchste bei USD 2.3 / kg im Süden. 

Thailändische Schweinefleischexporte nehmen zu 

Da Thailand weiterhin ASF-frei ist, wird zunehmend Schweinefleisch aus Hongkong bestellt.  

Der Thai Swine Raisers Association zufolge hat Thailand in den ersten sechs Monaten des Jahres 895 Tonnen Schweinefleisch auf die Insel geliefert. Dies entspricht ungefähr 63% der thailändischen Schweinefleischexporte nach Hongkong in 2018 oder ungefähr 1408 Tonnen. 

Der Verband schätzt, dass Thailand in diesem Jahr 2500 Tonnen Schweinefleisch nach Hongkong liefern wird. 

Genesus 'Distributor in Thailand schließt sich der Band an 

Inspired Nutrient, ein bedeutender Distributor von Genesus in Thailand, arbeitet beim Export von Schweinefleisch nach Hongkong mit dem in Bangkok ansässigen Schweinefleischverpacker Fast Food All zusammen. 

Die beiden Parteien haben im September 300kg gekühlte Schlachtkörper (in drei Teile geschnitten) als Muster an eine große Supermarktkette in Hongkong geliefert. 

"Der Kunde in Hongkong teilte uns mit, dass er mit unserer Produktprobe sehr zufrieden war und dass er bald kommen wird, um unsere Produktionsstätte in Thailand zu inspizieren."

sagte Dr. Nopparat Bhavabutanon, Geschäftsführer von Inspired Nutrient.

Er sagte, der Importeur aus Hongkong plane, ungefähr 200-Schweine / Tag zu kaufen. Zu diesem Zweck kauft Inspired Nutrient lebende Schweine von der Trang Wattana Farm im Süden Thailands, um sie im Werk von Fast Food All zu schlachten und zu verarbeiten 

„Wir zielen auf die Trang Wattana Farm, weil sie Duroc-Ebersamen von Genesus verwenden. Infolgedessen ist der Schlachtkörperertrag bei gleichbleibender Fleischqualität der Schweine besser als bei Fleisch, das aus anderen genetischen Quellen stammt. “

sagte Dr. Nopparat.

Vietnam 

Seit der Bestätigung des ersten ASF-Ausbruchs durch das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung (MARD) am 19-Februar haben 2019 insgesamt 63-Provinzen / -Städte über das Vorhandensein von Ausbrüchen informiert und mehr als 4,500,000-Schweine wurden vernichtet .

Der Schweinepreis in Vietnam steigt und fällt in den letzten 4 Wochen. Der Grund dafür scheint zu sein, dass ASF in einigen Regionen Vietnams immer noch Ausbrüche hat und die Landwirte ihre Schweine bis zu 40 kg Lebendgewicht zum Schlachten verkaufen, um das finanzielle Risiko einer hohen Sterblichkeit von ASF oder einer ASF-Keulung zu minimieren. Dies reduziert die Schweinefleischbestände in Vietnam weiter, für die bis Ende 500,000 voraussichtlich rund 2019 Tonnen Schweinefleisch fehlen werden. 

Aufgrund von ASF-Ausbrüchen in Vietnam haben einige Landwirte die Produktion von Geflügel und Rindern anstelle von Schweinen eingestellt. Dies hat dazu geführt, dass der Fleischpreis für Geflügel stark gesunken ist.

 Laut Abteilung für TiergesundheitDer Präsident besuchte eine Farm in Ha Noi, bei der ASF ausgebrochen ist. Diese Farm hat einen Leitfaden zur Verhinderung von ASF erstellt. Bis jetzt haben Ha noi 9,465 Ausbrüche von Hinterhoffarmen mit ASF und 147,700 Schweineköpfen bereits zerstört 

Der Schweinepreis im Norden beträgt 46,000 - 51,000 vnd / kg, im Zentrum Vietnams 40,000 - 47,000 vnd / kg und im Süden Vietnams 46,000 - 47,500 vnd / kg. Der Durchschnitt liegt bei 46,000 vnd / kg. Die Landwirte gehen davon aus, dass der Schweinepreis bald sehr schnell steigen wird, da die Schweine derzeit die Grenze nach China nicht überschreiten können, aber sie glauben, dass das Schwein nach den 10 unabhängigen Tagen Chinas mit Sicherheit wieder nach China ziehen wird, was die Schweine verursacht Schweinepreis steigen.

Die vietnamesischen Schweineproduzenten haben die entscheidende Rolle der Biosicherheit bei der Schweineproduktion gelernt, insbesondere bei Epidemien wie ASF. Das Department of Livestock Production (DLP) teilte mit, dass landwirtschaftliche Betriebe, die gute Ergebnisse in Bezug auf die biologische Sicherheit erzielt haben, von dem tödlichen Virus nicht betroffen waren. Der stellvertretende DLP-Direktor Nguyen Van Trong stellte fest, dass in den letzten drei Jahren immer mehr Schweinefarmen strenge Biosicherheit in ihren Farmen anwenden. Die Biosicherheit ist daher eine Voraussetzung, die die Standorte für die Aufstockung berücksichtigen.

Der stellvertretende Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, Phung Duc Tien, hat die Gemeinden gebeten, eine Wiederaufstockung ihrer Schweineherde in Erwägung zu ziehen, um einen Mangel an Schweinefleisch am Ende von 2019 und insbesondere für das neue Mondjahr zu vermeiden. Herr Tien merkte auch an, dass die strenge Biosicherheit, die jetzt in vielen Betrieben eingeführt wird, um ASF zu verhindern, die Anzahl der in den letzten Monaten getöteten Schweine erheblich verringert hat. Obwohl viele Orte die Wiederauffüllung nicht zugelassen haben, sagte Herr Tien, dass eine Wiederauffüllung mit geeigneten Biosicherheitsprotokollen rentabel sein kann.

Malaysia

Einige Supermärkte in Malaysia hatten kürzlich noch Schweinefleischprodukte aus China in ihren Regalen hergestellt, wie eine aktuelle Untersuchung einer lokalen Zeitung ergab. Einige der Produkte wurden erst im März und Juni von 2019 hergestellt und sollten nach dem weitverbreiteten Verbot seit September 2018 nach dem Ausbruch der ASF nicht mehr in das Land eingeführt werden

Laos

Der erste Ausbruch wurde in der Provinz Salavan am 20. Juni bestätigt. 2019. Bisher wurden 94-Ausbrüche in 15 seiner 18-Provinzen / -Städte festgestellt. Mehr als 25,000-Schweine sind gestorben oder wurden vernichtet.

Kambodscha

Der erste Ausbruch wurde am 2. April in der Provinz Ratanakiri festgestellt. ASF-Ausbrüche wurden in den 2019-Provinzen Ratanakiri, Tboung Khmum, Svay Rieng, Takeo und Kandal festgestellt.

Myanmar

Seit das Ministerium für Landwirtschaft, Viehzucht und Bewässerung den ersten Ausbruch von ASF am 1st August, 2019, bestätigt hat, wurden im Bundesstaat Shan insgesamt 3-Ausbrüche gemeldet. Myanmar ist eines der nächsten Länder, das sich zur kommerziellen Schweineproduktion entwickelt. Derzeit befinden sich mehr als 95% der Schweinepopulation in Hinterhofbetrieben.

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Dieser Beitrag wurde von Genesus geschrieben