Simon Gray, General, Manager Russland, GUS und Europa, Genesus Inc., 25. Februar 2020
Für viele ist es zur Norm geworden, 10% bis 20% der Abferkelkisten wegen großer Würfe leer zu lassen, und viele Berater und Farmdesigner befürworten diese Praxis. Ist es jedoch wirtschaftlich? Wenn Sie sich die Zahlen ansehen und die zusätzliche Arbeit in Betracht ziehen, sagt die Mathematik definitiv nicht!
Bei der überwiegenden Mehrheit der Sauenfarmen ist die Anzahl der Abferkelkisten der begrenzende Faktor. In allen Geschäftsbereichen versuchen wir stets, die Effizienz zu verbessern und mehr und zu geringeren Kosten zu produzieren. Daher sind Schweine, die pro Abferkelkiste und Jahr entwöhnt werden, und die Kosten für das entwöhnte Ferkel die beiden wichtigsten Faktoren, wenn es um die Leistung einer Sauenfarm geht. In Bezug auf die Kosten sind Sauenfutter pro entwöhntem Schwein und die Einrichtungskosten zwei der großen. Das Ziel ist 36 kg. (79.36 lbs.) Bis 38 kg. (83.77 lbs.) Sauenfutter pro entwöhntem Ferkel.
In unserer modernen Welt der Sorge um den COXNUMX-Fußabdruck ist die Maximierung des Outputs einer Einrichtung (Schweine, die pro Kiste entwöhnt werden) der beste Weg, um den COXNUMX-Fußabdruck zu minimieren.
Wenn ich eine Farm mit 14 lebend geborenen und keinen Pflegesauen gegen eine Farm mit 16 lebend geborenen (2 höher) und 10% Pflegesauen nehme, dann kommen die 14 lebend geborenen Schweine direkt vor mir heraus, wenn ich mir die pro Kiste entwöhnten Schweine anschaue.
| 14 Lebendig geboren (Keine Pflegesauen) | 16 Lebendig geboren (Pflegesauen) | |
| Anzahl der Abferkelkisten | 100 | 100 |
| % Pflegesauen | 0 | 10 |
| Anzahl der abgefernten Sauen | 100 | 90 |
| Lebendig geboren / gesät | 14 | 16 |
| Total lebend geboren | 1400 | 1440 |
| Ferkelsterblichkeit | 9 | 12 |
| Total entwöhnt | 1274 | 1267 |
| Entwöhnt / Kiste | 12.74 | 12.67 |
| Durchschnittliche Stillzeit säen | 21 | 23.1 |
| Würfe / Sau / Jahr | 2.43 | 2.40 |
Zwei zusätzliche lebend geborene Schweine sind eine Menge, werden aber von nur 10% Pflegesauen gestrichen!
Wenn wir uns 3 extrageborene Lebendige und 20% Pflegesauen ansehen, dann haben die 14 lebend Geborenen bei weitem wieder die Nase vorn. Ich sehe jetzt Bauernhöfe mit sehr hohen Lebendigen, die 20% Pflegesauen verwenden!
| 14 Lebendig geboren (Keine Pflegesauen) | 17 Lebendig geboren (Pflegesauen) | |
| Anzahl der Abferkelkisten | 100 | 100 |
| % Pflegesauen | 0 | 20 |
| Anzahl der abgefernten Sauen | 100 | 80 |
| Lebendig geboren / gesät | 14 | 17 |
| Total lebend geboren | 1400 | 1360 |
| Ferkelsterblichkeit | 9 | 12 |
| Total entwöhnt | 1274 | 1197 |
| Entwöhnt / Kiste | 12.74 | 11.97 |
| Durchschnittliche Stillzeit säen | 21 | 25.2 |
| Würfe / Sau / Jahr | 2.43 | 2.37 |
SCHWEINE WEANED / KISTE / JAHR
Beim Metafarms-Benchmarking-System in den USA entwöhnen die besten 10% der Betriebe 189 Ferkel pro Abferkelkiste und Jahr. Dies wird ohne lebendige Geburt von 16 und 17 Ferkeln erreicht und ist erheblich höher als bei den meisten Sauenfarmen der Welt.
Es ist wichtig zu verstehen, dass wir auf einer Schweinefarm viel mehr Raum und Zeit verwalten als die Schweine auf der Farm. Der Platz ist fest, die Schweine gehen durch die Farm.
Es ist auch wichtig, die tatsächlichen wirtschaftlichen Auswirkungen auf landwirtschaftliche Betriebe zu verstehen. Traditionelle Maßnahmen wie lebend geboren sagen nichts über die Agrarökonomie aus.
FÜR HOCHSCHWEINE / KISENSÄEN MÜSSEN SIE IHRE EIGENEN PIGLETTEN HINTEN
Genesus 'Forschungen von vor einigen Jahren haben gezeigt, dass Sauen mehr Ferkel aufziehen können als die Anzahl der Zitzen, die sie haben. Die Milchproduktion ist ein weitaus wichtigeres genetisches Merkmal als die Zitzenzahl. Die Auswahl der Laktationsfutteraufnahme und damit der Milchproduktion ist ein wichtiges genetisches Merkmal. Wir erwarten, dass Sauen eine durchschnittliche Futteraufnahme von 7.5 kg haben. (16.53 Pfund) pro Tag. In einer 21-tägigen Stillzeit beträgt die durchschnittliche Gesamtaufnahme 157.5 kg. (347.22 lbs.)
In Dänemark durchgeführte und im letzten Monat veröffentlichte Forschungsergebnisse unterstützen die Genesus-Forschung. Der dänische Versuch nahm Sauen mit 14 Zitzen und gab ihnen 14 oder 15 Ferkel zur Aufzucht. Mortalität und Absetzgewicht waren für beide Testgruppen gleich, was auch zeigt, dass Sauen mehr Ferkel aufziehen können, als sie Zitzen haben.
WENIGER MENSCHEN SORGEN FÜR SÄEN
In der heutigen Welt wird es immer schwieriger, qualifiziertes Personal für die Schweinepflege zu finden. Sauen, die einfach zu handhaben sind, in der Laktation ad libitum gefüttert werden können und die ihre eigenen Ferkel aufziehen können, werden immer wichtiger.
Das Füttern von Ferkeln und das Pflegen sind sehr qualifizierte Aufgaben und sehr zeitaufwändig.
Zeit ist Geld, ein weiterer Grund für die Wahl von Sauen, die ihre eigenen Ferkel aufziehen können, und mit der dafür erforderlichen hohen Laktationszufuhr!
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Dieser Beitrag wurde von Genesus geschrieben