Октябре и декабре 2010 Lean Хог контракта достичь новых высот в минувшую пятницу октября худой контрактов свиней на 77,025 и 74,350 декабря на закрытом от того, что мы можем определить и были самой жизнью договора максимумов. Конечно, некоторые производители будут смотреть на этих уровнях, как хорошие возможности продажи. На прошлой неделе 53 - 54% постного мяса свиней были среднем национальном 80,32; год назад они были среднем 60,76. Это на 20 центов выше в этом году ($ 40 на душу населения). Чеки ...